povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (11) |
---|
Баранина — 1,5 Килограмма (ребрышки, мякоть с костью) |
Помидоры — 5-6 Штук |
Картофель — 4-5 Штук |
Лук репчатый — 4 Штуки |
Перец болгарский — 2-3 Штук |
Чеснок — 3-4 Зубчиков |
Шампиньоны — 2-3 Штук (крупные) |
Пиво светлое — 1 Литр |
Зелень свежая — 30-40 Грамм (кинза, базилик, зеленый лук) |
Специи — По вкусу (приправа для хашламы, перец черный молотый) |
Соль — По вкусу |