| povar.ru |
| TomaB |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Говяжья вырезка — 1,5 Килограмма |
| Красное вино — 750 Миллилитров |
| Оливковое масло — 2 Ст. ложки |
| Бульон — 270 Миллилитров |
| Томатная паста — 1 Стакан |
| Травы прованса — 1 Ст. ложка |
| Дижонская горчица — 1 Ст. ложка |
| Чесно — 3 Зубчика |
| Лавровый лист — 2 Штуки |
| Лук — 1 Штука |
| Морковь — 4 Штуки |
| Шампиньоны — 2 Чашки |
| Стебль сельдерея — 2 Штуки |
| Пучок петрушки — 1 Штука |
| Пастернак — 4 Штуки |
| Соль, перец — - По вкусу |