povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (13) |
---|
Баранина — 300 Грамм |
Картофель — 300 Грамм |
Лук репчатый — 1 Штука |
Бульон мясной — 1 Стакан |
Мука — 2-2,5 Стакана |
Масло сливочное — 70 Грамм (50 гр - в тесто, 20 гр - в начинку) |
Молоко — 1/4 Стакана |
Яйцо — 1 Штука |
Сметана — 3 Ст. ложки |
Сахар — 1 Чайная ложка |
Соль — 3/4 Чайных ложки (+ по вкусу в начинку) |
Перец черный молотый — По вкусу |
Масло топленое — По вкусу (для смазывания пирога) |