| povar.ru |
| Dashuta |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Корейка баранья — 2 Килограмма |
| Лук репчатый — 500 Грамм |
| Лук красный — 650 Грамм (500 гр - в маринад, 150 гр - для подачи) |
| Кинза свежая — 50-60 Грамм |
| Зира молотая — 1 Ст. ложка (в маринад) |
| Кориандр молотый — 1 Ст. ложка (в маринад) |
| Сумах — 1 Ст. ложка (для подачи) |
| Соль — - По вкусу |