Рецепт Карпаччо из телятины
povar.ru
Ингредиенты (12)
Вырезка телячья — 160-200 Грамм
Моцарелла — 30 Грамм
Базилик свежий — 20 Грамм
Лук красный — 0,5 Штуки
Руккола — 20 Грамм
Лимон — 0,5 Штуки
Соус соевый — 1 Ст. ложка
Масло оливковое — 0,5-1 Ст. ложки
Уксус бальзамический — 1 Чайная ложка
Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Специи — По вкусу (перец черный молотый, перец белый молотый)
Соль — По вкусу
Посмотреть инструкции на povar.ru

Популярные запросы