povar.ru |
Noi |
Ингредиенты (13) |
---|
Телячьи эскалопы — 4 Штуки |
Масло сливочное — 25 Грамм (+ 25 грамм для соуса) |
Лук репчатый — 1 Штука |
Шампиньоны — 100 Грамм |
Бульон — 125 Грамм |
Белое вино — 125 Миллилитров (сухое) |
Тальятелле — 200 Грамм |
Желтки — 4 Штуки |
Сливки — 4 Ст. ложки (жирные) |
Соль — По вкусу |
Перец — По вкусу |
Лимон — По вкусу |
Петрушка — По вкусу |