povar.ru |
Dashuta |
Ингредиенты (10) |
---|
Рис "Арборио" — 200 Грамм |
Бульон мясной — 1 Литр (куриный или телячий) |
Лук репчатый — 1 Штука |
Вино белое сухое — 100 Миллилитров |
Масло сливочное — 40 Грамм (+ 1 столовая ложка) |
Пармезан тертый — 50 Грамм |
Масло оливковое — 1 Ст. ложка |
Шафран — 1 Чайная ложка |
Перец черный свежемолотый — По вкусу |
Соль — По вкусу |