povar.ru |
Nufica |
Ингредиенты (14) |
---|
Баклажаны — 3 Штуки |
Лук репчатый — 2 Штуки |
Перец черный — 1 Щепотка |
Соль — 2 Щепотки |
Чеснок — 4 Зубчика |
Говяжий фарш — 600 Грамм |
Масло подсолнечное — 7 Ст. ложек |
Помидоры — 3 Штуки |
Сыр твердый — 200 Грамм |
Масло сливочное — 50 Грамм (для соуса) |
Мука пшеничная — 3 Ст. ложки (для соуса) |
Яйца куриные — 2 Штуки (для соуса) |
Молоко — 500 Миллилитров (для соуса) |
Соль — 1 Щепотка (для соуса) |