| edimdoma.ru |
| ЕленКА |
| Ингредиенты (26) |
|---|
| Для теста |
| 180 г муки |
| 50 мл горячей воды |
| соль |
| Для начинки |
| 120 г свиного фарша |
| 120 г пекинской капусты |
| 50 г лука |
| 50 г побегов чеснока |
| 1/2 ст. л соевого соуса |
| 1 ч. л. сахара |
| перец |
| соль |
| 1 ст. л. саке |
| 1/2 ст. л. кунжутного масла |
| 1/2 ст. л кукурузного крахмала |
| 2 зубчика чеснока |
| 1/2 ч. л. тёртого имбиря |
| 1/2 ст. л. устричного соуса |
| Для соуса |
| 1 ч. л. яблочного уксуса |
| 2 ст. л. соевого соуса |
| 0,5 ч.л. кунжутного масла |
| 1 ч. л. сахара |
| Для обжарки |
| кунжутное масло |