povar.ru |
Pampushka |
Ингредиенты (5) |
---|
Молоко домашнее — 3,5 Литра |
Сычужная закваска — 1/4 Чайных ложки |
Хлорид кальция — 1/4 Чайных ложки |
Вода холодная кипяченая — 200 Миллилитров (100 мл - развести закваску, остальное - развести хлорид кальция) |
Соль — 5 Ст. ложек |