| povar.ru |
| Martina |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Смородина — 400 Грамм |
| Шоколад — 90 Грамм (для бисквита ) |
| Желтки — 8 Штук (для бисквита) |
| Белки — 6 Штук (для бисквита) |
| Сахар — 240 Грамм (для бисквита) |
| Лист желатина — 2 Грамма (для ганаша ) |
| Вода — 70 Миллилитров (для ганаша) |
| Ликер — 80 Миллилитров (для ганаша) |
| Сахар — 25 Грамм (для ганаша) |
| Лимонный сок — 10 Миллилитров (для ганаша) |
| Шоколад — 250 Грамм (для ганаша) |
| Масло сливочное — 250 Грамм (для ганаша) |
| Сливки — 75 Миллилитров |