povar.ru |
Vovchik |
Ингредиенты (11) |
---|
Баклажаны — 4 Штуки |
Перец болгарский — 2-3 Штук |
Помидор — 5-6 Штук (небольшие) |
Лук репчатый — 1 Штука |
Кабачок — 2 Штуки (маленьких) |
Чеснок — 4-5 Зубчиков |
Соль — 1 Ст. ложка (без горки) |
Сахар — 1 Щепотка |
Перец черный молотый — 2-3 Щепоток |
Сухие специи — 2 Щепотки (сухие травы: итальянская смесь, смесь прованских трав, — любые) |
Растительное масло — 2-3 Ст. ложек |