povar.ru |
Федор Прищепкин |
Ингредиенты (13) |
---|
Кролик — 1,2 Килограмма |
Белое сухое вино — 200 Миллилитров |
Оливковое масло — 1 Ст. ложка |
Острая дижонская горчица — 1 Ст. ложка |
Жирные сливки — 2 Ст. ложки |
Растительное масло — 4 Ст. ложки |
Лук — 1 Штука |
Морковь — 1 Штука |
Веточка тимьяна — 2 Штуки |
Веточка розмарина — 3 Штуки |
Сельдерей — 2 Штуки |
Головка чеснока — 1 Штука |
Сметана — 1 Литр |