povar.ru |
Lunina |
Ингредиенты (11) |
---|
Оливковое масло — 2 Ст. ложки |
Свинина — 600-700 Грамм |
Соль — По вкусу |
Перец — По вкусу |
Луковица — 1 Штука |
Сливочное масло — 1 Ст. ложка |
Красное сухое вино — 100 Миллилитров |
Бульон или вода — 3/4 Стакана |
Розмарин — 1 Щепотка |
Брусника — 2 Стакана |
Сок — 1 Стакан (по вкусу) |