| edimdoma.ru |
| Маргарита Бузова |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Тесто |
| 40 г свежих дрожжей |
| 1 ч. л. сахара |
| 1 стакан теплого молока |
| 500 г муки |
| 100 г мягкого сливочного масла |
| 1 яйцо |
| 1/2 ч. л. соли |
| Начинка |
| 200 г говяжьего фарша |
| 50 г шампиньонов |
| 1 луковица |
| 1 зубчик чеснока |
| 1 вареное вкрутую яйцо |
| 3 веточки укропа (у меня петрушка) |
| 1 ст. л. оливкового масла |
| соль |
| перец |
| 1 желток + 1 ст. л. молока (для смазывания) |