| povar.ru |
| Pampushka |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Мясо — 300-400 Грамм (любое: курица, свинина, телятина) |
| Картофель — 3-4 Штук |
| Лук репчатый — 1 Штука |
| Масло сливочное — 75 Грамм |
| Кефир — 1 Стакан |
| Мука — 3 Стакана |
| Растительное масло — 2 Ст. ложки (1 - для обжарки мяса, 1 - для смазывания сковороды) |
| Сахар — 3/4 Ст. ложки |
| Уксус — 1 Ст. ложка |
| Маргарин — 50 Грамм |
| Яйцо — 2 Штуки |
| Сода — 1 Чайная ложка |
| Соль — 1,5 Чайных ложки (1 ложка - в тесто, остальное - для начинки) |
| Перец черный молотый — 2-3 Щепоток |