eda.ru 120 мин |
Максим Подольский |
Ингредиенты (10) |
---|
Баранина на кости 1,5 кг |
Рис басмати экстрадлинный 600 г |
Лук репчатый 4 штуки |
Чеснок 2 головки |
Морковь 4 штуки |
Перец чили красный 2 штуки |
Кумин (зира) 1 столовая ложка |
Вода по вкусу |
Соль по вкусу |
Масло растительное 200 мл |