edimdoma.ru |
Юлия Высоцкая |
Ингредиенты (16) |
---|
грудка куриная - 0.8 кг |
горошек зеленый замороженный - 200 г |
лук-шалот - 6 шт. |
морковь - 0.2 кг |
лимон - 1 шт. |
перец чили красный - 1 шт. |
петрушка - 1 пучок |
чеснок - 1 шт. |
лавровый лист - 2 шт. |
вино белое - 0.1 л |
оливковое масло Extra Virgin - 60 мл |
масло оливковое - 40 мл |
уксус белый винный - 20 мл |
шафран - 5 г |
смесь нескольких видов перца - 5 г |
соль морская - 5 г |