| gastronom.ru |
| perola |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 2 кг бескостной свинины |
| 250 мл красного сухого вина |
| 2 ст.л. меда |
| по 0,5 ч.л. молотой корицы и паприки |
| соль |
| Для соуса: |
| 100 мл красного сухого вина |
| 500 г свежей или замороженной клюквы |
| 0,5 стакана сахара |
| gastronom.ru |
| perola |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| 2 кг бескостной свинины |
| 250 мл красного сухого вина |
| 2 ст.л. меда |
| по 0,5 ч.л. молотой корицы и паприки |
| соль |
| Для соуса: |
| 100 мл красного сухого вина |
| 500 г свежей или замороженной клюквы |
| 0,5 стакана сахара |