| gastronom.ru |
| Поваренок |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 4 куска филе судака по 130 г |
| сок 1 лимона |
| 50 г сливочного масла |
| соль, черный перец - по вкусу |
| мука пшеничная для панировки |
| 125 мл сухого белого вина |
| 3 желтка |
| 2 ст. л. мака |
| 200 г сливочного масла |
| сок 0,5 лимона |
| соль, черный перец - по вкусу |