| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 рыбный медальон (я брала треску) |
| 2 средних картофеля |
| половина луковицы |
| 10 шт. миндаля с кожей |
| 1 зубчик чеснока |
| 1 ломтик сухого хлеба (или ст. л. с горкой хлебных крошек – не панировочных сухарей!) |
| 0.25 ст. белого вина |
| петрушка |
| мука для жарки рыбы |
| соль |
| масло |
| 1 тонкий ломтик сыра |
| щепотка прованских трав |