| gastronom.ru |
| Марк Стаценко |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| сахар песок весовой - 300 г |
| крыжовник - 300 г |
| шоколадная меренга - 10 г |
| мята - 2 г |
| сахар тростниковый - 3 г |
| база крем-брюле - 150 г |
| печенье овсяное - 15 г |
| клубничное мороженое - 30 г |
| яйцо куриное - 200 г |
| сахар песок - 400 г |
| сок лимона - 10 г |
| геркулес - 80 г |
| мука - 120 г |
| сахар песок - 18 г |
| масло сливочное - 1 кг |
| яйцо куриное - 1 шт. |
| ванильная эссенция - 5 г |
| соль - 5 г |
| сахар песок |
| черный шоколад |
| белок яичный - 300 г |