| gastronom.ru |
| Елена Некрасова |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 500 г творога (творог должен быть не крупинчатым; если творог крупинчатый, то его нужно растереть до гладкости) |
| 125 г сахара |
| 1 яйцо |
| 2 ч. л. без горки муки; |
| ванилин |
| при желании в творожную начинку можно добавить изюм |
| 220 г муки в/с |
| 4 г сухих дрожжей |
| 160 г тепловатой воды |
| 280 г муки |
| 5 г соли |
| 125 г сахара |
| 125 г сливочного масла - растопленное |
| 1 мелкое яйцо или взболтать крупное и взять половину |
| 1 яйцо для смазки |