| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 кролик весом примерно 1,5 кг |
| 2 кг картофеля |
| 4 небольшие морковки |
| 2 небольших корня петрушки |
| 3 небольшие луковицы |
| 2 зубчика чеснока |
| 3/4 стакана томатной пасты |
| 100 г смальца (топленого свиного сала) |
| 2 ст. л. муки |
| 5 лавровых листов |
| молотый душистый перец |
| соль |
| листья петрушки для подачи |