gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
400 г очищенных мини-кальмаров |
400 г филе морского гребешка |
2 кочанчика цикория |
400 г мякоти тыквы |
6 луковиц шалота |
2–3 неострых чили |
200 г стручков молодого зеленого горошка |
5–7 зубчиков чеснока |
4–5 веточек тимьяна |
100 мл оливкового масла |
соль, свежемолотый черный перец |