eda.ru |
Katrina |
Ингредиенты (12) |
---|
Масло сливочное 70 г |
Мука пшеничная 1 столовая ложка |
Красное сухое вино ¾ л |
Говяжья вырезка 1,5 кг |
Чеснок 4 зубчика |
Говяжий бульон 500 мл |
Смесь французских трав по вкусу |
Коньяк 1 столовая ложка |
Копченый бекон 150 г |
Лук-шалот 200 г |
Соль по вкусу |
Свежие грибы 300 г |