eda.ru 90 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (23) |
---|
Утка 1 штука |
Лук-порей 2 стебля |
Имбирь 30 г |
Чеснок 15 г |
Дайкон 40 г |
Огурцы 2 штуки |
Тортильи 1 штука |
Патока 40 г |
Маринованный красный тофу 5 г |
Паста чу-хоу 50 мл |
Соус устричный 100 мл |
Красный винный уксус 30 мл |
Рисовое сладкое вино 30 мл |
Соус соевый 10 мл |
Соус хойсин 100 мл |
Соус О.К. 20 мл |
Паста из черных бобов 20 мл |
Паста кунжутная 15 мл |
Соус унаги 10 мл |
Кунжут 10 г |
Масло растительное 15 мл |
Соль 10 г |
Китайские пряности «Пять специй» 2 столовые ложки |