Рецепт Ризотто по‑корсикански с морским чертом
eda.ru 40 мин
Ингредиенты (18)
Рис арборио 80 г
Филе морского черта 150 г
Лук репчатый 40 г
Шампиньоны 40 г
Чеснок 1 зубчик
Сыр пармезан 20 г
Сыр маскарпоне 15 г
Масло сливочное 30 г
Масло оливковое 30 мл
Шардоне 40 мл
Сливки 35%-ные 30 г
Овощной бульон 150 мл
Розмарин 2 стебля
Соус демигляс 100 мл
Тимьян 2 стебля
Соль по вкусу
Рисовое тесто 1 кусок
Перец черный молотый по вкусу
Посмотреть инструкции на eda.ru

Популярные запросы