| eda.ru 20 мин |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Ракушки-венерки (вонголе) 16 штук |
| Сибас 500 г |
| Креветки очищенные 250 г |
| Мидии 12 штук |
| Свежие устрицы 16 штук |
| Помидоры консервированные кусочками 400 г |
| Лук репчатый 1 головка |
| Чеснок 2 зубчика |
| Стебель сельдерея 1 штука |
| Масло оливковое extra virgin ¼ стакана |
| Белое сухое вино 1 стакан |
| Соль крупная по вкусу |
| Рыбный бульон 2 стакана |
| Перец черный свежемолотый по вкусу |
| Перец красный хлопьями щепотка |
| Петрушка рубленая ½ стакана |