eda.ru 100 мин |
Ольга Худина |
Ингредиенты (13) |
---|
Масло сливочное 5 столовых ложек |
Масло оливковое extra virgin 4 столовые ложки |
Лук желтый 1 кг |
Сахар ¾ чайной ложки |
Соль по вкусу |
Сушеный тимьян ½ чайной ложки |
Перец черный молотый по вкусу |
Мука пшеничная 1,25 чайные ложки |
Белое сухое вино 0,6 стакана |
Говяжий бульон 10 стаканов |
Французский багет 12 кусков |
Чеснок 2 зубчика |
Тертый сыр грюйер 2 стакана |