eda.ru 50 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (9) |
---|
Лопатка баранья 500 г |
Перец чили 3 штуки |
Кинза (кориандр) 30 г |
Кумин (зира) щепотка |
Семена кориандра щепотка |
Тесто для пельменей гедза 30 кусков |
Масло для фритюра 400 мл |
Соль щепотка |
Перец черный молотый щепотка |