| eda.ru 180 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Баранина (задняя часть) 2 кг |
| Курдюк 100 г |
| Рис узбекский 2 кг |
| Морковь желтая 2 кг |
| Лук репчатый 400 г |
| Чеснок 2 головки |
| Барбарис 1 чайная ложка |
| Кумин (зира) 1 столовая ложка |
| Соль 3 столовые ложки |
| Масло растительное 500 мл |