| edimdoma.ru |
| Nin@ G.Lov. |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для рулета |
| 50 мл молока |
| 1 яичный желток |
| 5 грамм дрожжей |
| 260 грамм муки |
| 25 г сахарной пудры |
| 1 щепотка соли |
| 130 масла сливочного (80 грамм холодного и 50 грамм топленого) или же 80 грамм свиного жира и 50 грамм топленого сливочного масло) |
| ванильный экстракт |
| цедра 0,5 лимона |
| цедра 0,5 апельсина |
| Для начинки |
| 100 мл молока |
| 150 грамм сахара |
| 150 грамм обжаренного миндаля |
| 75 грамм нарезанной кураги,можно больше |
| цедра 0,5 лимона |
| цедра 0,5 апельсина |