| eda.ru 140 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Лопатка баранья 1,5 кг |
| Нут консервированный 400 г |
| Лук репчатый 1 головка |
| Корень имбиря 1 штука |
| Помидоры 200 г |
| Чеснок 5 зубчиков |
| Курага 100 г |
| Масло оливковое 2 столовые ложки |
| Куриный бульон 500 мл |
| Рас-эль-ханут 5 чайных ложек |
| Палочки корицы 1 штука |
| Кинза (кориандр) 20 г |
| Соль по вкусу |
| Перец черный свежемолотый по вкусу |