edimdoma.ru |
Мальва |
Ингредиенты (18) |
---|
Говядина -500 г |
Свинина – 250 г |
Сардины в масле или в собственном соку - 1 банка |
(можно заменить на селедку – 1 шт.) |
Молоко – 250 г |
Лук репчатый – 1 шт |
Булка – 1 шт |
Сметана – 1 ст.л |
Панировочные сухари – 3 ст.л |
Мука – 3 ст.л |
Яйца – 2 шт |
Масло сливочное – 60 г |
Белое сухое вино – ½ стакана |
Лимон – ½ шт |
Каперсы – 1 ч.л |
Соль |
перец черный молотый |
Сахарный песок – щепотка |