eda.ru 60 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (14) |
---|
Карп 2 кг |
Лук-шалот 15 головок |
Шампиньоны 15 штук |
Чеснок 2 зубчика |
Мука пшеничная 2 столовые ложки |
Красное сухое вино 600 мл |
Тимьян 1 стебель |
Масло растительное 1 столовая ложка |
Петрушка 4 стебля |
Лавровый лист 1 штука |
Белый хлеб 20 кусков |
Яйцо куриное 4 штуки |
Соль по вкусу |
Перец черный молотый по вкусу |