| eda.ru |
| Ольга Худина |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Картофель 500 г |
| Соль крупная по вкусу |
| Хрен тертый 3 столовые ложки |
| Белый винный уксус 3 чайные ложки |
| Петрушка рубленая ½ стакана |
| Масло оливковое extra virgin 1 чайная ложка |
| Белое сухое вино 1 стакан |
| Куриный бульон 4 стакана |
| Стебель сельдерея 2 штуки |
| Чеснок 1 зубчик |
| Лук-порей 3 штуки |
| Перец черный горошком 4 штуки |
| Свежий тимьян 3 стебля |
| Говяжья вырезка 800 г |