eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (13) |
---|
Песочное тесто 500 г |
Масло оливковое extra virgin 2 столовые ложки |
Лук-порей 4 штуки |
Белое сухое вино ¼ стакана |
Мангольд 1 пучок |
Масло сливочное 1 столовая ложка |
Мука пшеничная 2 столовые ложки |
Молоко 0,3 стакана |
Дижонская горчица 2 столовые ложки |
Соль крупная по вкусу |
Куриное яйцо (крупное) 1 штука |
Перец черный свежемолотый по вкусу |
Тертый сыр грюйер 1 стакан |