Рецепт Порционный ржаной заварной хлеб на закваске
povarenok.ru
Ингредиенты (17)
Закваска 15 г
Мука ржаная 75 г
Вода 75 г
Мука ржаная 50 г
Солод 25 г
Вода 200 г
Кориандр 3 г
Тмин 0,1 г
Анис 0,1 г
Мука ржаная 100 г
Вода 100 г
Мука ржаная 180 г
Мука пшеничная 100 г
Сахар 30 г
Мед 20 г
Соль 6 г
Кефир 50 г
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы