Рецепт Слоеный муссовый десерт по-французски
povarenok.ru
Ингредиенты (28)
Груша 2 шт
Масло сливочное 50 г
Сахар 70 г
Ваниль 1 шт
Ром 20 мл
Изюм 50 г
Яйцо 2 шт
Сахар 75 г
Мука 25 г
Крахмал кукурузный 25 г
Масло сливочное 40 г
Сахар 210 г
Вода 110 мл
Масло сливочное 110 г
Мука 30 г
Крахмал кукурузный 30 г
Ваниль 1 шт
Желатин 10 г
Сливки 200 мл
Желток яичный 5 шт
Сахар 80 г
Молоко 400 мл
Кофе растворимый 1 ст. л.
Мука 25 г
Крахмал кукурузный 25 г
Масло сливочное 80 г
Шоколад молочный 60 г
Сливки 100 мл
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы