eda.ru |
Ольга Худина |
Ингредиенты (14) |
---|
Масло сливочное 1 столовая ложка |
Лук репчатый 1 головка |
Тыква 1 кг |
Красные яблоки 4 штуки |
Соль крупная по вкусу |
Кумин (зира) молотый 1,5 чайные ложки |
Кориандр молотый ½ чайной ложки |
Перец кайенский ¼ чайной ложки |
Молотый имбирь ½ чайной ложки |
Перец черный свежемолотый ¼ чайной ложки |
Вода 2,5 стакана |
Куриный бульон 2 стакана |
Перец халапеньо 1 штука |
Сметана по вкусу |