eda.ru 100 мин |
Алексей Зимин |
Ингредиенты (17) |
---|
Палочки корицы 1 штука |
Перец черный горошком 1 чайная ложка |
Семена кориандра ½ чайной ложки |
Помидоры 1,4 кг |
Гвоздика 6 штук |
Зеленые яблоки 2 штуки |
Чеснок 2 зубчика |
Перец чили 1 штука |
Светлый изюм 200 г |
Имбирь 15 г |
Яблочный уксус 240 мл |
Сок апельсиновый свежевыжатый 120 мл |
Сахар коричневый 240 г |
Сок лайма 80 мл |
Соль 1 чайная ложка |
Кумин (зира) семена 1 чайная ложка |
Семена горчицы ½ чайной ложки |