povarenok.ru |
Nata-Tar |
Ингредиенты (13) |
---|
Говядина 800 г |
Соус ягодный 5 ст. л. |
Уксус 1 ст. л. |
Тимьян 0,5 ч. л. |
Цедра лимона 0,5 ч. л. |
Соль |
Перец черный |
Масло растительное 3 ст. л. |
Бульон 400 мл |
Сало 50 г |
Лук красный 1 шт |
Морковь 1 шт |
Сметана 200 г |