Рецепт Колбаса "Мортаделла"
povarenok.ru
Ингредиенты (11)
Свинина 2 кг
Шпиг 1 кг
Соль 20 г
Соль нитритная 35 г
Фисташки 40 г
Перец белый 5 г
Кориандр 5 г
Перец черный 5 г
Чеснок 5 г
Орех мускатный 5 г
Молоко сухое 60 г
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы