Рецепт Хазенфеффер или тушеный кролик по рецепту XIV века
povarenok.ru
Ингредиенты (12)
Кролик 500 г
Мука 2 ст. л.
Сало 150 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Чеснок 2 зуб.
Розмарин 1 ч. л.
Лавровый лист 2 шт
Вино красное полусухое 200 мл
Уксус 2 ст. л.
Перец черный 1/2 ч. л.
Варенье 1/2 ст. л.
Посмотреть инструкции на povarenok.ru

Популярные запросы