eda.ru 100 мин |
Eugenia Mo |
Ингредиенты (15) |
---|
Баклажаны 1 кг |
Масло оливковое 5 столовых ложек |
Лук репчатый 500 г |
Чеснок 3 зубчика |
Бараний фарш 700 г |
Томатная паста 2 столовые ложки |
Корица молотая ½ чайной ложки |
Помидоры в собственном соку 400 г |
Лавровый лист 2 штуки |
Орегано листья свежие по вкусу |
Натуральный йогурт 200 г |
Яйцо куриное 1 штука |
Орех мускатный молотый щепотка |
Тертый сыр пармезан 50 столовых ложек |
Сыр брынза 75 г |