| eda.ru 60 мин |
| Алексей Зимин |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| Топинамбур 1,8 кг |
| Молоко 520 мл |
| Масло сливочное 75 г |
| Лук репчатый 1 головка |
| Чеснок 2 зубчика |
| Листья шалфея 50 г |
| Сыр пармезан 120 г |
| Крошки хлебные 200 г |
| Масло оливковое 50 мл |
| Соль крупная ½ чайной ложки |
| Соль по вкусу |
| Перец черный молотый по вкусу |