eda.ru 60 мин |
Eugenia Mo |
Ингредиенты (12) |
---|
Красный винный уксус 10 столовых ложек |
Лук-шалот 2 столовые ложки |
Измельченные листья эстрагона 2,5 чайные ложки |
Перец белый горошком 12 штук |
Петрушка 1 пучок |
Желток яичный 4 штуки |
Соль по вкусу |
Перец кайенский по вкусу |
Картофель 400 г |
Масло сливочное 250 мл |
Свиная вырезка 4 штуки |
Масло растительное 2 столовые ложки |