| koolinar.ru |
| larochka |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| Опара: |
| Мука в.с. « Увелка» -225 гр. |
| Вода (теплая)-200 мл. |
| Дрожжи сухие Саф-Момент -2гр ( прессованные 7 гр.) |
| Тесто: |
| Опара вся. |
| Мука в. с. « Увелка» -415 гр. |
| Сахар -45 гр. |
| Масло сливочное (маргарин) -69 гр. |
| Яйцо -69 гр. |
| Соль -8 гр |
| Дрожжи сухие Саф-Момент -4 гр ( прессованные 16 гр) |
| Вода -60-100 гр. |
| Начинка: |
| Зеленый лук -150 гр. |
| Яйцо -3 шт. |
| Сливочное масло- 15 гр. |