koolinar.ru 30 мин |
Ольга Эрбис |
Ингредиенты (11) |
---|
Сиг енисейский (любая белая рыба) - 700 г |
Лук репчатый - 1 шт. |
Шпинат - 1 пучок |
Соль, специи по вкусу |
Для соуса: |
Яйцо - 1 шт. |
Оливковое масло - 100 мл |
Базилик - 1 веточка |
Бальзамический уксус - пара капель |
Сахар - щепотка |
Соль |